Шоколад белый Callebaut CW2 25.9% 1 кг

Объем: 1 кг

Текучесть: 2 капли

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль

Страна производитель: Бельгия

Белый шоколад CW2 основан на классическом рецепте белого шоколада Callebaut W2. Он содержит на 3% меньше какао-масла, что делает его менее текучим. Шоколад обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили. Благодаря менее текучей текстуре, рецепт CW2 - идеальный подходит для отливки средних и больших полых фигур. Этот шоколад также подходит для создания ганашей и начинок со сливочным вкусом и нежной структурой, он легко комбинируется с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами, острыми специями, пивом и многими другими продуктами.

    Габариты, ШхГхВ 30х20х8
    цвет вб СК550774
    Перед публикацией отзывы проходят модерацию

    Похожие товары

    Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 250 г
    Только самовывоз!
    310 руб
    Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 250 г
    Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 500 г
    Только самовывоз!
    539 руб
    Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 500 г
    Сусальное Серебро 2 г
    210 руб
    Сусальное Серебро 2 г
    Сусальное Серебро 1 г
    175 руб
    Сусальное Серебро 1 г
    Сусальное Золото 1 г
    175 руб
    Сусальное Золото 1 г
    Сферы из шоколадной глазури Розовый микс
    Только самовывоз!
    390 руб
    Сферы из шоколадной глазури Розовый микс
    Силиконовый молд Роза С
    49%
    300 руб
    Силиконовый молд Роза С
    Заказ в один клик
    С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином