Белый шоколад с выраженным молочным вкусом и сладкими нотками ванили.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор - лецитин соевый (Е322), натуральный ароматизатор "Ваниль"
Степень текучести: 3 из 5
Срок годности: 12 мес.
Производитель: Callebaut
Страна: Россия
Вес упаковки: 1.5 кг.
Высококачественный белый шоколад Chocovic Sebastian используется как самостоятельный продукт, идеально подходит для изготовления и украшения выпечки, кондитерских изделий, конфет, шоколадных плиток и десертов. В России продукция под брендом Chocovic производится на фабрике Barry Callebaut, мирового лидера по производству шоколада, глазурей и какао. Академия Шоколада России - вторая по величине из 23 Академий Шоколада Barry Callebaut в мире. Современные цеха и инновационное оборудование полностью удовлетворяют высоким требованиям к технологическим процессам и контролю стандартов качества Chocovic.
Область применения: подходит для приготовления начинок (ганаши, муссы и проч.), покрытия и глазирования, изготовления плиток и конфет.
Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.
| Габариты, ШхГхВ | 31х16х11 |
| цвет вб | СК553973 |
