Ruby RB1 от Callebaut — это первый в мире рубиновый шоколад. Уникального красновато-розового цвета с фруктовым вкусом, обладает насыщенными свежими нотками
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, цельное сухое молоко, какао бобы, эмульгатор: соевый лецитин, кислота лимонная, натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть: 3 капли
Вес: 100 г
Бельгийский рубиновый шоколад "Callebaut" RUBY RB1 создан из уникального сорта рубиновых какао-бобов.
Идеально подходит для производства кондитерских изделий, шоколадных фонтанов, отливки фигур и глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша, мусса и декора.
| Габариты, ШхГхВ | 9,5х9,5х5,5 |
