Шоколад темный Callebaut 811 Select 54.5% 2.5 кг

Темный шоколад, обладает хорошим, ярко выраженным вкусом и ароматом обжаренных какао-бобов, но в то же время не горчит и не имеет кислого привкуса

Объем: 2.5 кг (заводская упаковка)

Текучесть: 3 капли

Состав: какао тертое; сахар; масло какао; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль

Страна производитель: Бельгия

Прекрасно сбалансированный горьковатый вкус этого темного шоколада не сможет оставить равнодушным ни одного человека, которому хоть раз удалось его попробовать. Этот темный шоколад с содержанием в нем 54.5% какао изготовлен компанией «Каллебаут» (Бельгия) по уникальным рецептурам, известным только самим мастерам. В качестве сырья также используется только лучшие какао-бобы, обработанные специальным образом так, чтобы сохранить их вкусовые качества. Выпускается этот шоколад в каллетах, поскольку такая форма гораздо легче плавится и переходит в жидкое состояние, нежели плитка. Кроме того, каллеты позволяют кондитерам экономнее расходовать и правильно дозировать шоколад. Используют его, как правило, для глазировки конфет и других кондитерских изделий, а также в качестве материала для изготовления шоколадных фигурок. 

Габариты, ШхГхВ 31х21,5х11,5
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Замороженное пюре Брусника Organic Bar 200 г
Только самовывоз!
160 руб
Замороженное пюре Брусника Organic Bar 200 г
Замороженное пюре саше Proff Puree Вишня 250 г
Только самовывоз!
213 руб
Замороженное пюре саше Proff Puree Вишня 250 г
Замороженное пюре Proff Puree Облепиха дикая 500 г
Только самовывоз!
315 руб
Замороженное пюре Proff Puree Облепиха дикая 500 г
Замороженное пюре Proff Puree без сахара Манго 500 г
Только самовывоз!
406 руб
Замороженное пюре Proff Puree без сахара Манго 500 г
Замороженное пюре Proff Puree без сахара Маракуйя 500 г
Только самовывоз!
555 руб
Замороженное пюре Proff Puree без сахара Маракуйя 500 г
Замороженное пюре Proff Puree без сахара Клубника 500 г
Только самовывоз!
350 руб
Замороженное пюре Proff Puree без сахара Клубника 500 г
Замороженное пюре Proff Puree Ананас 500 г
Только самовывоз!
385 руб
Замороженное пюре Proff Puree Ананас 500 г
Замороженное пюре Proff Puree Кокос 500 г
Только самовывоз!
532 руб
Замороженное пюре Proff Puree Кокос 500 г
Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 250 г
Только самовывоз!
310 руб
Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 250 г
Творожный сливочный сыр Чудское Озеро 60% 1 кг
Только самовывоз!
595 руб
Творожный сливочный сыр Чудское Озеро 60% 1 кг
Творожный сыр Экомилк 60% 400 г
Только самовывоз!
311 руб
Творожный сыр Экомилк 60% 400 г
Замороженное пюре Яблоко Organic Bar 200 г
Только самовывоз!
136 руб
Замороженное пюре Яблоко Organic Bar 200 г
Замороженное пюре Инжир Organic Bar 200 г
Только самовывоз!
170 руб
Замороженное пюре Инжир Organic Bar 200 г
Заказ в один клик
С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином