Глазурь кондитерская Шокомилк Белая 500 г

Объем: 500 г

Цвет: белый

Состав: сахар белый кристаллический свекловичный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенезированная фракция пальмового масла, эмульгаторы сорбитан тристеарат (Е492), соевый лицетин (Е322)), сыворотка молочная сухая, эмульгатор соевый лецитин (Е322), краситель диоксид титана (E171), ароматизаторы пищевые.

Страна производитель: Россия

Срок годности: 12 месяцев

Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет.  Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.

Глазурь белая на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, содержание сухих молочных продуктов не менее 12%, вкус и запах молочно-ванильный. Совместима с красителями для шоколада.

Рекомендации по применению: Глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов цельсия)

Габариты, ШхГхВ 22х16х8
вес 0.51
цвет вб СК100162
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 250 г
Только самовывоз!
310 руб
Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 250 г
Петмол сливки для взбивания 33% 1 л
Только самовывоз!
478 руб
Петмол сливки для взбивания 33% 1 л
Петмол сливки для взбивания 33% 500 г
Только самовывоз!
299 руб
Петмол сливки для взбивания 33% 500 г
Творожный сыр Cremette Креметте 1 кг
Только самовывоз!
685 руб
Творожный сыр Cremette Креметте 1 кг
Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 500 г
Только самовывоз!
539 руб
Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 500 г
Творожный сыр Cremette Креметте 2 кг
Только самовывоз!
1430 руб
Творожный сыр Cremette Креметте 2 кг
Сферы из шоколадной глазури Розовый микс
Только самовывоз!
390 руб
Сферы из шоколадной глазури Розовый микс
Силиконовый молд Роза С
49%
300 руб
Силиконовый молд Роза С
Заказ в один клик
С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином