Сироп глюкозный iLbakery 200 г

Бесцветный прозрачный сироп с высокой вязкостью и средним уровнем подслащенности

Страна: Россия
Состав: глюкозный сироп
Вес: 200 г

Глюкозный сироп – это бесцветный прозрачный сироп с высокой вязкостью и средним уровнем подслащенности.  Глюкозный сироп выполняет роль антикристаллизатора и подсластителя. 

  • В кондитерском производстве способствует ускорению процесса рекристаллизации сахарозы, поэтому является идеальным компонентом для производства помадных конфет, многих «мягких» кондитерских изделий; 
  • в хлебопекарной промышленности применяться при производстве пряников и различных сортов хлеба, улучшая качественные характеристики полуфабрикатов, увеличивая сроки хранения готовых изделий;
  • способствует повышению растворимости сахарозы, тем самым делая ее незаменимым продуктом при производстве повидла, варенья, джемов: конечная продукция приобретает большую вязкость, и срок ее хранения значительно увеличивается;

 

Преимущества:

  1. Высокие качественные характеристики: точный углеводный состав продукта, чистый, прозрачный сироп, не имеет привкуса;
  2. Хорошая растворимость в воде;
  3. Приятные сладкие вкусовые ощущения при потреблении;
  4. Качество сладости практически идентично качеству сладости сахарозы;
  5. В отношении биологической ценности значительно превосходит сахар;
  6. Снижает калорийность продукта;
  7. Увеличивает срок хранения готовой продукции.
Габариты, ШхГхВ 17х10х4
цвет вб СК551603
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Сусальное Серебро 1 г
175 руб
Сусальное Серебро 1 г
Сусальное Золото 3 г
300 руб
Сусальное Золото 3 г
Сусальное Серебро 2 г
210 руб
Сусальное Серебро 2 г
Стакан Кристалл 200 мл
13 руб
Стакан Кристалл 200 мл
Фруктоза 100 гр
89 руб
Фруктоза 100 гр
СМС КМЦ 25 г
95 руб
СМС КМЦ 25 г
Замороженное пюре Proff Puree без сахара Маракуйя 500 г
Только самовывоз!
555 руб
Замороженное пюре Proff Puree без сахара Маракуйя 500 г
Замороженное пюре Малина Organic Bar 1 кг
Только самовывоз!
750 руб
Замороженное пюре Малина Organic Bar 1 кг
Стакан шейк 300 мл
19 руб
Стакан шейк 300 мл
Заказ в один клик
С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином