Молд изготовлен из мягкого и покладистого пищевого силикона
Размер готовой фигурки: 4.2х3.3 см
Страна: Китай
Как применятьмолды для шоколадав производстве фигурок:
форма не нуждается в смазке, можно прямо заливать в нее расплавленный шоколад либо глазурь;
если Вы используете шоколад, то его необходимо обятельно темперировать, если глазурь, то просто растопить на паровой бане либо импульсами в микроволновой печи;
заполненную форму надо потрясти или постучать ею по столу для удаления пузырьков, с той же целью для более надежного результата можно использовать кисточку;
после фигурку замораживают, чтобы она легко извлекалась из формы.
Габариты, ШхГхВ
6х5х5
Бренд
Shop Konditer
Тип
молд
Отзыв успешно отправлен. Он будет проверен администратором перед публикацией.
