105043, г. Москва,
ул. Первомайская, д. 39
ПН-ПТ 10.00-20.00
СБ-ВС 10.00-19.00
Вес: 200 г (расфасовка)
Состав: какао тертое, сахар, какао масло, эмульгатор E322 (соевый лецитин), ароматизатор натуральный - ваниль. Содержание какао-масла 55%
Текучесть: 4 капли
Производитель: Puratos NV, Бельгия
Темный шоколад в таблетках с изысканным и насыщенным вкусом, отличающимся идеальным соотношением между сладкими и горькими нотками. Прекрасно подходит для приготовления декора, разнообразных начинок, кремов, ганашей, кексов и бисквитов.
- 100% натуральный бельгийский шоколад;
- уникальный насыщенный вкус;
- обладает идеальной вязкостью для изготовления шоколадных конфет, плиток, фигур и декора;
- в качестве ароматизатора используется только натуральная ваниль;
- производится из тщательно отобранных какао-бобов.
Степень текучести: 4 из 5 "капель"
Область применения: глазировка, формованные полые фигуры (5-30см), формованные конфеты, дражирование, декор с использованием кондитерского мешка, распыление (аэрограф), ароматизация.
Габариты, ШхГхВ | 20х12х5 |
Сопутствующие товары
Похожие товары