Какао-порошок IRCA Италия 200 г

Алкализованный какао-порошок очень мелкого помола, без добавок и примесей, темный и ароматный. Его получают из какао крупки путем окисления какао-жмыха щелочью, из-за чего он приобретает слабощелочную реакцию и быструю растворимость в воде. В процессе алкализации какао крупка дезодорируется, уничтожаются микроорганизмы и плесень. Также снижается содержание дубильных веществ, улучшается вкус, аромат и цвет какао порошка

• Продукт высочайшего качества

• 100% натуральный продукт без добавок и примесей

• Интенсивный коричневый цвет

• Высокая степень жирности 22-24%

• Очень мелкий помол

• Хорошо растворяется в жидкостях

Применение: Для покрытия трюфелей или обсыпки других изделий, для придания шоколадного аромата, вкуса и цвета муссам, кремам, напиткам, мороженому, выпечке.

Габариты, ШхГхВ 12х9х7,5
цвет вб СК551181
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Замороженное пюре Брусника Organic Bar 200 г
Только самовывоз!
160 руб
Замороженное пюре Брусника Organic Bar 200 г
Творожный сыр Экомилк 60% 400 г
Только самовывоз!
311 руб
Творожный сыр Экомилк 60% 400 г
Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 500 г
Только самовывоз!
539 руб
Творожный сыр Маскарпоне BONFESTO 78% 500 г
Замороженное пюре саше Proff Puree Вишня 250 г
Только самовывоз!
213 руб
Замороженное пюре саше Proff Puree Вишня 250 г
Замороженное пюре Черная смородина Organic Bar 200 г
Только самовывоз!
187 руб
Замороженное пюре Черная смородина Organic Bar 200 г
Гербера из шоколадной глазури в ассортименте
Только самовывоз!
100 руб
Гербера из шоколадной глазури в ассортименте
Набор вырубок МА
380 руб
Набор вырубок МА
Вырубка-штамп 2023
270 руб
Вырубка-штамп 2023
Стакан шейк 300 мл
19 руб
Стакан шейк 300 мл
Стакан Кристалл 200 мл
16 руб
Стакан Кристалл 200 мл
Фигурка из шоколадной глазури Зайчонок с кексом
Только самовывоз!
290 руб
Фигурка из шоколадной глазури Зайчонок с кексом
Заказ в один клик
С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином