Ацетатная пленка 130 мкр H 15 см 5 м

Применение ацетатной пленки позволяет значительно упростить и ускорить трудоемкую операцию по оформлению боковой поверхности кондитерских изделий. Пленка хорошо ложится на крем, сливки, суфле. Особенно актуально применение ацетатной пленки для тортов и пирожных, формируемых в формах.

Длина: 5 м

Ширина: 15 см

Плотность: 130 мкм

Страна: Россия

Бордюрная лента изготавливается из особого ПВХ. Она:

  • безопасная для здоровья, инертна к пищевым продуктам;
  • удобная при хранении и перевозке десертов;
  • хорошо отстает от формы и самой выпечки;
  • плотно прилегает к бортикам;
  • придает жесткость мягким материалам (например, бисквитным тортам, для которых идеальна усиленная ацетатная пленка толщиной 200 мкм);
  • позволяет соблюсти гигиеничность (не нужно брать отдельные куски руками с общего блюда);
  • универсальная;
  • прочная, долговечная.

Купить ацетатный бордюр стоит обязательно, если планируется создание многослойных кондитерских изделий. Бортики формы нужно выложить лентой, поместить внутрь корж и покрыть его кремом или муссом, продолжать эти действия до последнего слоя. Затем в форме и под прессом охладить торт до полной пропитки и формирования четких геометрических контуров. Извлечь пленку очень просто, изделие при этом не повредится, приобретя гладкую поверхность. Можно оставить ее на торте, если потребуется транспортировка.

Габариты, ШхГхВ 16х5х5
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Ролик сетка малый
140 руб
Ролик сетка малый
Термометр щуп
280 руб
Термометр щуп
Термометр духовой
299 руб
Термометр духовой
Кольцо Д 26 см H 8 см
461 руб
Кольцо Д 26 см H 8 см
Творожный сыр Cremette Креметте 1 кг
Только самовывоз!
739 руб
Творожный сыр Cremette Креметте 1 кг
Творожный сливочный сыр Чудское Озеро 60% 1 кг
Только самовывоз!
595 руб
Творожный сливочный сыр Чудское Озеро 60% 1 кг
Замороженное пюре Инжир Organic Bar 200 г
Только самовывоз!
170 руб
Замороженное пюре Инжир Organic Bar 200 г
Шпатель рельефный №4
129 руб
Шпатель рельефный №4
Замороженное пюре Клубника Organic Bar 200 г
Только самовывоз!
136 руб
Замороженное пюре Клубника Organic Bar 200 г
Замороженное пюре Малина Organic Bar 200 г
Только самовывоз!
204 руб
Замороженное пюре Малина Organic Bar 200 г
Замороженное пюре Клубника Organic Bar 1 кг
Только самовывоз!
540 руб
Замороженное пюре Клубника Organic Bar 1 кг
Пектин Х58 iLbakery 50 г
440 руб
Пектин Х58 iLbakery 50 г
Замороженное пюре Proff Puree Малина 500 г
Только самовывоз!
420 руб
Замороженное пюре Proff Puree Малина 500 г
Замороженное пюре Proff Puree Клубника 500 г
Только самовывоз!
315 руб
Замороженное пюре Proff Puree Клубника 500 г
Замороженное пюре  Proff Puree Персик 500 г
Только самовывоз!
350 руб
Замороженное пюре Proff Puree Персик 500 г
Заказ в один клик
С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином